5.18.2009

戒口

中醫的指示是必須戒口,惟有照辦。當然,蝦、蟹、牛肉、菠蘿、芒果從此拜拜,最苦行僧式的,莫過於一位醫師,他要求的不是你「不可吃」甚麼,而是列出「只可吃甚麼」的清單:豬肉、菜、白飯。一切豉油、麵包、薯片、雞、魚、蛋、奶、甜品,也是不可。皮膚確實因為戒甜而好轉了一些。但是,人生至此,卻失去了很多生活樂趣。意料之外,竟練就了媽媽成為烹調豬肉的專家,豬扒、蒸排骨、頭菜蒸豬肉、肉餅等,令我在沉悶的豬肉日子中,找到一絲安慰。

媽媽確實了不起!

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